岗位职责：
1、现场品控管理：统筹生产现场在线品控工作，监督关键控制点（CCP）执行，确保生产全流程符合食品安全标准与SOP要求，及时发现并纠正现场偏差。
2、理化与微生物检验管理：负责理化实验室、微生物实验室的日常运营与质量管理，确保检验方法合规、设备状态良好、数据真实准确，对检验结果进行复核与异常判定。
3、来料检验管理：建立并优化原材料、包材的来料检验标准与流程，把控供应商来料质量，组织不合格品评审与处置，从源头控制质量风险。
4、质量体系建设与运行：主导质量管理体系（如ISO 9001、ISO 22000/HACCP、FSSC 22000等）的建立、维护与持续改进，组织内外部审核与管理评审，推动体系有效落地。
5、客户审厂接待与应对：统筹客户（含大客户、外资客户）审厂的接待与迎检工作，主导整改项的关闭与验证，维护客户对质量管理的信任。
6、客诉处理与质量追溯：牵头客户投诉的接收、调查、分析与回复，建立质量追溯与根本原因分析（RCA）机制，推动纠正预防措施（CAPA）落实并闭环，持续降低客诉率。
7、检验报告出具流程优化：梳理并优化检验报告的编制、审核、签发全流程，缩短从检验完成到报告交付的周期，提升检验数据出具的及时性与准确性。
8、团队建设与人才培养：负责品保团队梯队建设，制定分层培训计划，通过"传帮带"与标准化SOP快速提升团队整体技能水平，解决团队经验不足、能力参差不齐的问题。
任职要求：
1、学历：全日制统招本科及以上学历，食品科学与工程、生物工程、应用化学、质量与安全等相关专业优先。
2、行业经验：10年以上品质管理经验，且深耕于乳制品行业或香精香料行业，熟悉该行业的产品特性、工艺流程与质量风险点。
3、管理经验：3年以上品保/质量管理团队负责人经验，有实验室（理化+微生物）管理实操经历。
4、体系资质：熟悉ISO 9001、ISO 22000/HACCP、FSSC 22000等质量与食品安全管理体系，有主导体系建立或维护、内外审应对经验。
5、检验能力：熟悉食品理化与微生物检验方法标准，了解实验室管理（如ISO/IEC 17025理念），能对检验数据与报告进行专业判定。
6、职业素养：原则性强，质量意识与食品安全意识过硬，沟通能力良好，能适应制造业现场工作节奏。
