昨日收盘白糖2701合约5456元/吨，较前一日变动-65元/吨，幅度-1.18%。现货方面，广西南宁地区白糖现货价格5280元/吨，较前一日变动-30元/吨，现货基差SR01-176，较前一日变动+35。
市场要闻与重要数据
期货方面，昨日收盘白糖2701合约5456元/吨，较前一日变动-65元/吨，幅度-1.18%。现货方面，广西南宁地区白糖现货价格5280元/吨，较前一日变动-30元/吨，现货基差SR01-176，较前一日变动+35。云南昆明地区白糖现货价格5185元/吨，较前一日变动-30元/吨，现货基差SR01-271，较前一日变动+35。
近期市场资讯，据沐甜科技，贸易商Czarnikow将2026/27榨季全球白糖缺口预估由30万吨上调至50万吨。本次调整源于巴西中南部及欧盟产量预期下调。全球产量预估下调90万吨，至1.78亿吨。
市场分析
原糖方面，巴西降雨导致的产量损失预期即将兑现，降雨偏多延长了甘蔗营养生长期、延迟成熟并抑制糖分积累。天气预警显示压榨中断或将延续。乙醇分流进一步压缩食糖供给弹性。郑糖方面，价格受到新糖开榨临近与陈糖高库存的双重压制。广西产销率下滑，工业库存同比大增；云南库存压力同样突出。外盘走强抬升了进口成本与市场情绪，但高企的工业库存与即将到来的新糖上市构成了现实压力。后续需重点跟踪广西云南新糖开榨的实际节奏与预售价格兑现情况。
策略
中性。后续需重点跟踪广西云南新糖开榨的实际节奏与预售价格兑现情况。
风险
宏观风险、国内去库节奏、天气及政策影响
（来源：华泰期货）
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