岗位职责:
1、负责完成食堂菜品的烹调制作工作,确保按时按量完成供餐;
2、承担对食材进行挑选、切、洗、配等备餐工作;
3、负责食堂食材的现场收货验收工作,确保食材品质;
4、协助厨师班长完成其他相关工作。

任职要求:
1、2年及以上企业自营饭堂厨师岗位工作经验;
2、掌握粤菜和湘菜的烹饪技巧和卫生标准;
3、具备较强的沟通能力和团队合作精神。